Qual è l'effetto degli acidi grassi polinsaturi Omega-3 sulla permeabilità intestinale?

Potresti aver bisogno di molte cose nella vita per restare in salute; tuttavia, gli acidi grassi omega-3 sono qualcosa di cui hai bisogno per sopravvivere. Sono fondamentali per mantenere la funzionalità e la struttura di ogni singola cellula del tuo corpo. Dal fornire energia al proteggerti da diverse malattie, gli acidi grassi omega-3 sono una parte essenziale della tua dieta.

Continua a leggere per scoprire tutto sugli acidi grassi omega-3 e i loro effetti sulla permeabilità intestinale.

Cos'è la permeabilità intestinale?

Il nostro tratto intestinale è rivestito da un solo strato di enterociti, che sono cellule epiteliali che rivestono la superficie degli organi del corpo. Inoltre, l'epitelio è responsabile del trasferimento dei nutrienti tra il flusso sanguigno e l'intestino. Protegge inoltre dagli invasori esterni e si occupa di assorbimento, escrezione, diffusione e secrezione. (1)

L'aumento della permeabilità intestinale porta a spazi tra i punti di intersezione stretti che uniscono le cellule epiteliali, permettendo il passaggio di patogeni dannosi. Dopo aver superato la barriera intestinale, i microbi vengono assorbiti nel flusso sanguigno causando infiammazione tramite un meccanismo specializzato e il riconoscimento da parte dei recettori Toll-like. Un'eccessiva permeabilità intestinale può portare a molti disturbi autoimmuni e associati all'intestino, caratterizzati da numerose malattie croniche.

Cosa sono gli acidi grassi Omega-3?

Gli Omega 3 sono acidi grassi polinsaturi con una vasta gamma di benefici antinfiammatori. Poiché il nostro corpo non può produrre Omega 3 da solo, devi soddisfare il suo fabbisogno attraverso la dieta, sia tramite integratori che alimenti naturali.

Ci sono 3 tipi fondamentali di acidi grassi omega-3:

L'acido eicosapentaenoico (EPA) si trova in sardine, crostacei, salmone, sgombro, merluzzo e altri pesci azzurri.
L'acido alfa-linolenico (ALA) che puoi assumere tramite perilla, soia, semi di lino, noci, canola e altri simili.
L'acido docosaesaenoico (DHA) è ampiamente presente in aringhe, trote, cozze, ostriche e altri frutti di mare.

Le ricerche mostrano che l'assunzione di acidi grassi omega-3 nella dieta è molto inferiore alle quantità richieste, lasciando le persone soggette a molte malattie.

Come influenzano gli Omega 3 la permeabilità intestinale?

Omega 3 sono gli acidi grassi o nutrienti che ricevi dal cibo o dagli integratori per costruire e mantenere un corpo sano. Sono ottime fonti di energia e mantengono il cuore, il sistema immunitario, i polmoni e i vasi sanguigni in perfetta efficienza.

Gli acidi grassi polinsaturi Omega 3 sono noti per ridurre la permeabilità intestinale modificando al contempo il microbiota intestinale. Lo fanno favorendo le specie produttrici di butirrato e gestendo l'infiammazione a seguito dell'azione dei mediatori pro-risolutivi. (2)

Ruolo degli acidi grassi Omega 3 nella permeabilità intestinale

La qualità dei grassi nella nostra dieta gioca un ruolo vitale nell'influenzare la permeabilità dell'intestino. (3)

Una valutazione degli studi sugli effetti dei grassi alimentari sulla permeabilità intestinale afferma che gli acidi grassi saturi contribuiscono alla fuoriuscita postprandiale di LPS. D'altra parte, gli acidi grassi omega-3 tendono a prevenirla. La ragione principale di questo fenomeno è che gli omega 3 aumentano la fosfatasi alcalina intestinale, un enzima che degrada LPS.
Gli acidi grassi omega 3 modificano anche il microbiota intestinale incoraggiando la crescita di specie produttrici di butirrato. I sottoprodotti prodotti dal metabolismo degli acidi grassi omega 3 includono mediatori specializzati pro-risolutivi (SPM) che aiutano a trattare l'infiammazione.
Un'altra funzione degli acidi grassi omega-3 è che favoriscono un aumento dose-dipendente degli SPM nel sangue che può durare fino a 24 ore.
Gli Omega 3 hanno impressionanti proprietà antinfiammatorie che supportano un sistema immunitario sano e proteggono da molte malattie croniche come il cancro e l'artrite reumatoide.
Minimizzano ulteriormente il colesterolo LDL e mantengono la pressione sanguigna riducendo il rischio di malattie cardiovascolari.
Gli acidi grassi omega 3 aiutano a trattare malattie autoimmuni come il morbo di Crohn e la colite ulcerosa e migliorano la digestione.
Gli Omega 3 offrono grandi benefici anti-invecchiamento per i tuoi capelli e la tua pelle.
Aumentano la forza delle ossa e funzionano alla grande per le tue articolazioni.
Gli Omega 3 sono molto benefici nello sviluppo precoce del bambino e in una gravidanza sana. Migliorano esplicitamente le funzioni intestinali e la salute cerebrale.

Come modificano il microbiota intestinale gli acidi grassi Omega-3?

Omega 3 svolge un ruolo vitale nel limitare la permeabilità intestinale modificando il microbiota intestinale. Lo fa aumentando la produzione di acidi grassi a catena corta che tendono a ridurre l'infiammazione e a potenziare efficacemente il sistema immunitario. (4)

Un progetto di ricerca pubblicato sulla rivista Natural Science afferma che gli acidi grassi omega-3 hanno la capacità di aumentare la diversità dei batteri sani nell'intestino. Ciò significa che i suoi effetti sulla salute non si limitano all'intestino ma riguardano la salute generale. Se i batteri intestinali sono meno diversificati e limitati, può portare a molti problemi di stomaco come la sindrome dell'intestino irritabile (IBS) e può essere pericoloso quanto il cancro al colon.

Quindi, le persone che assumono alti livelli di omega 3 nella loro dieta hanno meno probabilità di essere colpite da queste malattie.

Conclusione

Gli Omega 3 sono acidi grassi polinsaturi di cui hai bisogno per sopravvivere e sono ampiamente conosciuti per i loro benefici antinfiammatori. Riducendo efficacemente la permeabilità intestinale, minimizzano ulteriormente le possibilità di infiammazione e migliorano la digestione.

Aggiungere Omega 3 alla tua dieta favorisce la diversità dei batteri intestinali, rendendoti immune a molte malattie. Quindi, non dimenticare di aggiungere gli acidi grassi omega-3 alla tua alimentazione e preparati a vedere i suoi miracoli!